Kozie mlieko


Sme hrdí na to, čo robíme a robíme to srdcom

Účinky kozieho mlieka


O pozitívnych účinkoch kozieho mlieka vedeli už naši predkovia. Pravidelná konzumácia kozieho mlieka priaznivo pôsobí na imunitu a má preventívne účinky proti nádorovým ochoreniam. Oproti kravskému mlieku je ľahšie stráviteľné a vo viac ako polovici prípadov ho znášajú aj ľudia s intoleranciou na laktózu. Je plné vitamínov, minerálov a pôsobí upokojujúco na podráždené tráviace ústrojenstvo.

Naše kozie mlieko


Naše kozie mlieko pochádza z podhorských oblastí od kôz, ktoré sa voľne pasú, vďaka čomu má vysoký obsah zdraviu prospešných látok. Vždy pracujeme iba s plnotučným mliekom a nikdy ho neodtučňujeme, aby sme ho neochudobňovali o dôležité živiny. Upravujeme ho iba nízko-teplotnou pasterizáciou, aby si uchovalo čo najviac zo svojich prírodných látok.

Cena kozieho mlieka


Kozie mlieko má vyššiu cenu ako kravské hlavne kvôli tomu, že kozy produkujú menej mlieka a preto sa ich mlieko nevyužíva vo veľkoobchode. Naši dodávatelia tak vedia pre svoje kozy zabezpečiť pasienky v čistých horských oblastiach, kde majú ich zvieratá prirodzené životné prostredie. Vieme, že sa ceny našich výrobkov nedajú porovnať s cenami tých, ktoré bežne nájdete v obchodných reťazcoch. Pre nás je však najdôležitejšie to, že ponúkame kvalitné a poctivé výrobky, ktoré sú pre vaše zdravie prospešné.


Máme chuť robiť dobré veci, a preto vznikol Kozí vŕšok. Na začiatku je kozie, kravské a ovčie mlieko v bio kvalite od miestnych farmárov. U nás mlieko spracujeme. Samozrejme prirodzene a bez chémie, aby si zachovalo čo najviac živín. Pri výrobe syrov a jogurtov používame moderné stroje, ale nie sme fabrika. Dodržiavame tradičné postupy a všetko čo vyrábame, prechádza našimi rukami. Doslova. Výsledkom je naozajstná chuť mlieka v jogurtoch, poctivá chuť čerstvého aj zrejúceho syra.


Aktuality

Celoslovenský syrársky jarmok


18.6.2016 o 11:00 vás srdečne pozývame prelomiť spolu s nami rekord vo vyrábaní najdlhšej syrovej nite, ochutnať niekoľko druhov vybraných syrov, oživiť tradície a...

zobraziť článok

Predstavujeme vám naše nové logo


Za naším novým logom stojí reklamná agentúra Lowe GGK. Pri rozhodovaní o tom, ako by naše nové logo malo vyzerať, bolo dôležité, aby vyjadrovalo tradície, ktoré pri...

zobraziť článok

Nové príchute jogurtového nápoja


K jahodovému jogurtovému nápoju z kozieho mlieka v blízkej budúcnosti pribudnú aj príchute hruška a čokoláda. Veríme, že si ich obľúbite...

zobraziť článok
Naši partneri

Predstavujeme niekoľko našich významných partnerov ...