Previous slide
Next slide

Zrejúce syry

Našou najväčšou pýchou sú zrejúce syry, ktoré nás hrdo reprezentujú aj na svetových súťažiach. Vyrábame ich tradičnými postupmi z kvalitného mlieka kôz, oviec a kráv, ktoré sa voľné pasú na slovenských lúkach. Naše syry zrejú minimálne 1 mesiac v špeciálnych miestnostiach pri ideálnych podmienkach, kde sa o nich staráme, aby sme vám na stôl priniesli syr, ktorý chutí tak, ako skutočne chutiť má.

Ocenenia

Zrejúce syry

z kozieho mlieka

KOZÍ SYR MLADÝ

doba zrenia minimálne 1 mesiac

Vákuovo balený. Prírodný, plnotučný, polotvrdý, zrejúci syr. Obsah tuku v sušine min. 45 % hmot. Zloženie: pasterizované kozie mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5 %, chlorid vápenatý, konzervačné látky: lyzozým (z vaječných bielkov), natamycín (v sy- rovej kôrke). Syrová kôrka nie je určená na konzumáciu. Spotrebujte do dátumu uvedeného na obale (S). Po otvorení urýchlene spotrebujte. Uchovajte pri teplote (2–8) °C. Obsah balenia produktu: 150 g

Lahodná plná chuť

Bez umelých prísad

Výživové hodnoty

KOZÍ SYR biely v slanom náleve

Prírodný, mäkký, plnotučný, zrejúci syr. Obsah tuku v sušine min. 48 % hmot. Zloženie: paste-rizované kozie mlieko, jedlá soľ, syridlo a mliekarenské kultúry. Spotrebujte do dátumu uvedeného na obale (S). Po otvorení urýchlene spotrebujte. Uchovajte pri teplote (2–8) °C. Obsah balenia produktu: 200 g

Lahodná plná chuť

Bez umelých prísad

Výživové hodnoty

KOZÍ SYR toast&burger

plátkový

Vákuovo balený. Prírodný, plnotučný, polotvrdý, zrejúci syr. Obsah tuku v sušine min. 45 % hmot. Zloženie: pasterizované kozie mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5 %, chlorid vápenatý, konzervačné látky: lyzozým (z vaječných bielkov), natamycín (v syrovej kôrke). Syrová kôrka nie je určená na konzumáciu. Doba zrenia u výrobcu: minimálne 1 mesiac. Skladujte pri teplote od +2 °C do + 8 °C. Obsah balenia produktu: 100 g

Slovenský výrobok

Remeselná ručná výroba

Lahodná plná chuť

Bez umelých prísad

Výživové hodnoty

KOZÍ SYR na vyprážanie

neobaľovaný

Prírodný, polotučný, tvrdý zrejúci syr-blok. Obsah tuku v sušine min. 25 % hmot. Vákuovo balený. Zloženie: pasterizované kozie mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5 %, chlorid vápenatý, konzervačná látka: lyzozým (obsahuje vaječný bielok), natamycín (v syrovej kôrke). Syrová kôrka nie je určená na konzumáciu. Obsah balenia produktu: 240 g

Slovenský výrobok

Remeselná ručná výroba

Lahodná plná chuť

Bez umelých prísad

Výživové hodnoty

KOZÍ SYR - syrové kocky

Prírodný, polotučný, tvrdý zrejúci syr-kocky. Obsah tuku v sušine min. 25 % hmot. Vákuovo balený. Zloženie: pasterizované kozie mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5 %, chlorid vápenatý, konzervačná látka: lyzozým (obsahuje vaječný bielok), natamycín (v syrovej kôrke). Obsah balenia produktu: 100 g

Slovenský výrobok

Remeselná ručná výroba

Lahodná plná chuť

Bez umelých prísad

Výživové hodnoty

strúhaný KOZÍ SYR

Prírodný, polotučný, tvrdý zrejúci syr-strúhaný. Obsah tuku v sušine min. 25 % hmot. Vákuovo balený. Zloženie: pasterizované kozie mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5 %, chlorid vápenatý, konzervačná látka: lyzozým (obsahuje vaječný bielok), natamycín (v syrovej kôrke). Obsah balenia produktu: 100 g

Slovenský výrobok

Remeselná ručná výroba

Lahodná plná chuť

Bez umelých prísad

Výživové hodnoty

Zrejúce syry

z ovčieho mlieka

ovčí syr zrejúci

Vákuovo balený. Prírodný, plnotučný, polotvrdý, zrejúci syr. Obsah tuku v sušine min. 45 % hmot. Zloženie: pasterizované ovčie mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5 %, chlorid vápenatý, konzervačné látky: lyzozým (z vaječných bielkov), natamycín (v syro- vej kôrke). Syrová kôrka nie je určená na konzumáciu. Spotrebujte do dátumu uvedeného na obale (S). Po otvorení urýchlene spotrebujte. Uchovajte pri teplote (2–8) °C. Obsah balenia produktu: 150 g

Lahodná plná chuť

Bez umelých prísad

Výživové hodnoty

OVČIAR - ZREJÚCI OVČÍ SYR

Vákuovo balený. Prírodný, plnotučný, polotvrdý, zrejúci syr. Obsah tuku v sušine min. 45 % hmot. Zloženie: pasterizované ovčie mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5 %, chlorid vápenatý, konzervačné látky: lyzozým (z vaječných bielkov), natamycín (v syro-vej kôrke). Syrová kôrka nie je určená na konzumáciu. Spotrebujte do dátumu uvedeného na obale (S). Po otvorení urýchlene spotrebujte. Uchovajte pri teplote (2–8) °C. Obsah balenia produktu: 120 g

Slovenský výrobok

Remeselná ručná výroba

Lahodná plná chuť

Bez umelých prísad

Výživové hodnoty

OVČÍ SYR toast&burger

neobaľovaný

Prírodný, plnotučný, polotvrdý, zrejúci syr-blok. Obsah tuku v sušine min. 45 % hmot. Vákuovo balený. Zloženie: pasterizované ovčie mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5 %, chlorid vápenatý, konzervačná látka: lyzozým (obsahuje vaječný bielok), natamycín (v syrovej kôrke). Syrová kôrka nie je určená na konzumáciu. Obsah balenia produktu: 100 g

Slovenský výrobok

Remeselná ručná výroba

Lahodná plná chuť

Bez umelých prísad

Výživové hodnoty

OVČÍ SYR na vyprážanie

neobaľovaný

Prírodný, plnotučný, polotvrdý, zrejúci syr-blok. Obsah tuku v sušine min. 45 % hmot. Vákuovo balený. Zloženie: pasterizované ovčie mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5 %, chlorid vápenatý, konzervačná látka: lyzozým (obsahuje vaječný bielok), natamycín (v syrovej kôrke). Syrová kôrka nie je určená na konzumáciu. Obsah balenia produktu: 240 g

Slovenský výrobok

Remeselná ručná výroba

Lahodná plná chuť

Bez umelých prísad

Výživové hodnoty

OVČÍ SYR - syrové kocky

Prírodný, plnotučný, polotvrdý, zrejúci syr-kocky. Obsah tuku v sušine min. 45 % hmot. Vákuovo balený. Zloženie: pasterizované ovčie mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5 %, chlorid vápenatý, konzervačná látka: lyzozým (obsahuje vaječný bielok), natamycín (v syrovej kôrke). Obsah balenia produktu: 100 g.

Slovenský výrobok

Remeselná ručná výroba

Lahodná plná chuť

Bez umelých prísad

Výživové hodnoty

strúhaný OVČÍ SYR

Prírodný, plnotučný, polotvrdý, zrejúci syr-strúhaný. Obsah tuku v sušine min. 45 % hmot. Vákuovo balený. Zloženie: pasterizované ovčie mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5 %, chlorid vápenatý, konzervačná látka: lyzozým (obsahuje vaječný bielok), natamycín (v syrovej kôrke). Obsah balenia produktu: 100 g.

Slovenský výrobok

Remeselná ručná výroba

Lahodná plná chuť

Bez umelých prísad

Výživové hodnoty

Zrejúce syry

z kravského mlieka

kravský syr zrejúci

Vákuovo balený. Prírodný, plnotučný, polotvrdý, zrejúci syr. Obsah tuku v sušine min. 45 % hmot. Zloženie: pasterizované kravské mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5%, chlorid vápenatý, konzervačné látky: lyzozým (z vaječných bielkov), natamycín (v syro- vej kôrke). Syrová kôrka nie je určená na konzumáciu. Spotrebujte do dátumu uvedeného na obale (S). Po otvorení urýchlene spotrebujte. Uchovajte pri teplote (2–8) °C. Obsah balenia produktu: 150 g

Lahodná plná chuť

Bez umelých prísad

Výživové hodnoty

kravský syr zrejúci

s medvedím cesnakom

Vákuovo balený. Prírodný, plnotučný, polotvrdý, zrejúci syr. Obsah tuku v sušine min. 45 % hmot. Zloženie: pasterizované kravské mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5%, chlorid vápenatý, medvedí cesnak, mletý cesnak, petržlenová vňať, konzervačné látky: lyzozým (z vaječných bielkov), natamycín (v syrovej kôrke). Syrová kôrka nie je určená na konzumáciu. Spotrebujte do dátumu uvedeného na obale (S). Po otvorení urýchlene spotrebujte. Uchovajte pri teplote (2–8) °C. Obsah balenia produktu: 150 g

Lahodná plná chuť

Bez umelých prísad

Výživové hodnoty

kravský syr zrejúci

so štyrmi druhmi korenia

Vákuovo balený. Prírodný, plnotučný, polotvrdý, zrejúci syr. Obsah tuku v sušine min. 45 % hmot. Zloženie: pasterizované kravské mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5%, chlorid vápenatý, štvorfarebné korenie celé, štvorfarebné korenie drvené, konzervačné látky: lyzozým (z vaječných bielkov), natamycín (v syrovej kôrke). Syrová kôrka nie je určená na konzumáciu. Spotrebujte do dátumu uvedeného na obale (S). Po otvorení urýchlene spotrebujte. Uchovajte pri teplote (2–8) °C. Obsah balenia produktu: 150 g

Lahodná plná chuť

Bez umelých prísad

Výživové hodnoty

kravský syr zrejúci

s chilli

Vákuovo balený. Prírodný, plnotučný, polotvrdý, zrejúci syr. Obsah tuku v sušine min. 45 % hmot. Zloženie: pasterizované kravské mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5%, chlorid vápenatý, drvené chilli papričky, mletá paprika, červená papriková drť, konzer- vačné látky: lyzozým (z vaječných bielkov), natamycín (v syrovej kôrke). Syrová kôrka nie je určená na konzumáciu. Spotrebujte do dátumu uvedeného na obale (S). Po otvorení urýchlene spotrebujte. Uchovajte pri teplote (2–8) °C. Obsah balenia produktu: 150 g

Lahodná plná chuť

Bez umelých prísad

Výživové hodnoty

PASTIER - ZREJÚCI KRAVSKÝ SYR

Vákuovo balený. Prírodný, plnotučný, polotvrdý, zrejúci syr. Obsah tuku v sušine min. 45 % hmot. Zloženie: pasterizované kravské mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5%, chlorid vápenatý, konzervačné látky: lyzozým (z vaječných bielkov), natamycín (v syro-vej kôrke). Syrová kôrka nie je určená na konzumáciu. Spotrebujte do dátumu uvedeného na obale (S). Po otvorení urýchlene spotrebujte. Uchovajte pri teplote (2–8) °C. Obsah balenia produktu: 120 g

Slovenský výrobok

Remeselná ručná výroba

Lahodná plná chuť

Bez umelých prísad

Výživové hodnoty

KRAVSKÝ SYR toast&burger

plátkový

Vákuovo balený. Prírodný, plnotučný, polotvrdý, zrejúci syr. Obsah tuku v sušine min. 45 % hmot. Zloženie: pasterizované kravské mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5%, chlorid vápenatý, konzervačné látky: lyzozým (z vaječných bielkov), natamycín (v syrovej kôrke). Syrová kôrka nie je určená na konzumáciu. Skladujte pri teplote od +2 °C do + 8 °C. Obsah balenia produktu: 100 g.

Slovenský výrobok

Remeselná ručná výroba

Lahodná plná chuť

Bez umelých prísad

Výživové hodnoty

KRAVSKÝ SYR na vyprážanie

neobaľovaný

Prírodný, plnotučný, polotvrdý, zrejúci syr-blok. Obsah tuku v sušine min. 45 % hmot. Vákuovo balený. Zloženie: pasterizované kravské mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5%, chlorid vápenatý, konzervačná látka: lyzozým (obsahuje vaječný bielok), natamycín (v syrovej kôrke). Syrová kôrka nie je určená na konzumáciu. Obsah balenia produktu: 240 g.

Slovenský výrobok

Remeselná ručná výroba

Lahodná plná chuť

Bez umelých prísad

Výživové hodnoty

KRAVSKÝ SYR - syrové kocky

Prírodný, plnotučný, polotvrdý, zrejúci syr-kocky. Obsah tuku v sušine min. 45 % hmot. Vákuovo balený. Zloženie: pasterizované kravské mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5%, chlorid vápenatý, konzervačná látka: lyzozým (obsahuje vaječný bielok), natamycín (v syrovej kôrke). Obsah balenia produktu: 100 g

Slovenský výrobok

Remeselná ručná výroba

Lahodná plná chuť

Bez umelých prísad

Výživové hodnoty

strúhaný KRAVSKÝ SYR

Prírodný, plnotučný, polotvrdý, zrejúci syr-strúhaný. Obsah tuku v sušine min. 45 % hmot. Vákuovo balený. Zloženie: pasterizované kravské mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5%, chlorid vápenatý, konzervačná látka: lyzozým (obsahuje vaječný bielok), natamycín (v syrovej kôrke). Obsah balenia produktu: 100 g

Slovenský výrobok

Remeselná ručná výroba

Lahodná plná chuť

Bez umelých prísad

Výživové hodnoty

KOZÍ SYR MLADÝ

výživové údaje na 100 g výrobku

bielkoviny

22 g

Sacharidy

1,5 g

Tuky

29 g

soľ

1,4 g

Energia

1 490 kJ / 356 kcal

KOZÍ SYR biely v slanom náleve

výživové údaje na 100 g výrobku

bielkoviny

22 g

Sacharidy

1,5 g

Tuky

29 g

soľ

1,4 g

Energia

1 490 kJ / 356 kcal

KOZÍ SYR toast&burger

plátkový

výživové údaje na 100 g výrobku

bielkoviny

22 g

Sacharidy

1,5 g

Tuky

29 g

soľ

1,4 g

Energia

1 490 kJ / 356 kcal

KOZÍ SYR na vyprážanie

neobaľovaný

výživové údaje na 100 g výrobku

bielkoviny

22 g

Sacharidy

1,5 g

Tuky

29 g

soľ

1,4 g

Energia

1 490 kJ / 356 kcal

KOZÍ SYR - syrové kocky

výživové údaje na 100 g výrobku

bielkoviny

22 g

Sacharidy

1,5 g

Tuky

29 g

soľ

1,4 g

Energia

1 490 kJ / 356 kcal

strúhaný KOZÍ SYR

výživové údaje na 100 g výrobku

bielkoviny

22 g

Sacharidy

1,5 g

Tuky

29 g

soľ

1,4 g

Energia

1 490 kJ / 356 kcal

KOZÍ SYR ULEŽANÝ

výživové údaje na 100 g výrobku

bielkoviny

25 g

Sacharidy

1,5 g

Tuky

30 g

soľ

1,8 g

Energia

1 547 kJ / 369 kcal

OVČIAR

ZREJÚCI OVČÍ SYR

výživové údaje na 100 g výrobku

bielkoviny

25 g

Sacharidy

1,5 g

Tuky

30 g

soľ

1,8 g

Energia

1 547 kJ / 369 kcal

OVČÍ SYR toast&burger

plátkový

výživové údaje na 100 g výrobku

bielkoviny

25 g

Sacharidy

1,5 g

Tuky

30 g

soľ

1,8 g

Energia

1 547 kJ / 369 kcal

OVČÍ SYR na vyprážvanie

neobaľovaný

výživové údaje na 100 g výrobku

bielkoviny

25 g

Sacharidy

1,5 g

Tuky

30 g

soľ

1,8 g

Energia

1 547 kJ / 369 kcal

OVČÍ SYR - syrové kocky

výživové údaje na 100 g výrobku

bielkoviny

25 g

Sacharidy

1,5 g

Tuky

30 g

soľ

1,8 g

Energia

1 547 kJ / 369 kcal

STRÚHANÝ OVČÍ SYR

výživové údaje na 100 g výrobku

bielkoviny

25 g

Sacharidy

1,5 g

Tuky

30 g

soľ

1,8 g

Energia

1 547 kJ / 369 kcal

KRAVSKÝ SYR ZREJÚCI

výživové údaje na 100 g výrobku

bielkoviny

25 g

Sacharidy

1,5 g

Tuky

30 g

soľ

1,8 g

Energia

1 547 kJ / 369 kcal

KRAVSKÝ SYR ZREJÚCI

s medvedím cesnakom

výživové údaje na 100 g výrobku

bielkoviny

25 g

Sacharidy

1,5 g

Tuky

30 g

soľ

1,8 g

Energia

1 547 kJ / 369 kcal

KRAVSKÝ SYR ZREJÚCI

so štyrmi druhmi korenia

výživové údaje na 100 g výrobku

bielkoviny

25 g

Sacharidy

1,5 g

Tuky

30 g

soľ

1,8 g

Energia

1 547 kJ / 369 kcal

KRAVSKÝ SYR ZREJÚCI

s chilli

výživové údaje na 100 g výrobku

bielkoviny

25 g

Sacharidy

1,5 g

Tuky

30 g

soľ

1,8 g

Energia

1 547 kJ / 369 kcal

PASTIER

ZREJÚCI KRAVSKÝ SYR

výživové údaje na 100 g výrobku

bielkoviny

25 g

Sacharidy

1,5 g

Tuky

30 g

soľ

1,4 g

Energia

1 562 kJ / 373 kcal

KRAVSKÝ SYR toast&burger

PLÁTKOVÝ

výživové údaje na 100 g výrobku

bielkoviny

25 g

Sacharidy

1,5 g

Tuky

30 g

soľ

1,4 g

Energia

1 562 kJ / 373 kcal

KRAVSKÝ SYR na vyprážanie

neobaľovaný

výživové údaje na 100 g výrobku

bielkoviny

25 g

Sacharidy

1,5 g

Tuky

30 g

soľ

1,4 g

Energia

1 562 kJ / 373 kcal

KRAVSKÝ SYR - syrové kocky

výživové údaje na 100 g výrobku

bielkoviny

25 g

Sacharidy

1,5 g

Tuky

30 g

soľ

1,4 g

Energia

1 562 kJ / 373 kcal

STRÚHANÝ KRAVSKÝ SYR

výživové údaje na 100 g výrobku

bielkoviny

25 g

Sacharidy

1,5 g

Tuky

30 g

soľ

1,4 g

Energia

1 562 kJ / 373 kcal

Ovčí jogurt - malinový

Parený syr špecifického tvaru a chuti príznačných pre Slovensko. Mlieko z horských oblastí, ako aj dlhoročná tradícia syrárskych majstrov liptovského regiónu sú zárukou vysokej kvality Liptov Parenice.

Syr je vhodný prípravu jedál studenej i teplej kuchyne. Jeho typický tvar otvára dvere vašej kulinárskej fantázii.

Odporúčame servírovať s bielym vínom Devín alebo ľahším červeným vínom Chianty.

Energetická hodnota na 100g výrobku (kJ/kcal)1164kJ/281kcal
Bielkoviny17g
Sacharidy2,0g
z toho cukry<0,5g
Tuky23g
Nasýtené mastné kyseliny15g
Soľ1,9g
Vápnik501mg