Kozie mlieko


Sme hrdí na to, čo robíme a robíme to srdcom

Účinky kozieho mlieka


O pozitívnych účinkoch kozieho mlieka vedeli už naši predkovia. Pravidelná konzumácia kozieho mlieka priaznivo pôsobí na imunitu a má preventívne účinky proti nádorovým ochoreniam. Oproti kravskému mlieku je ľahšie stráviteľné a vo viac ako polovici prípadov ho znášajú aj ľudia s intoleranciou na laktózu. Je plné vitamínov, minerálov a pôsobí upokojujúco na podráždené tráviace ústrojenstvo.

Naše kozie mlieko


Naše kozie mlieko pochádza z podhorských oblastí od kôz, ktoré sa voľne pasú, vďaka čomu má vysoký obsah zdraviu prospešných látok. Vždy pracujeme iba s plnotučným mliekom a nikdy ho neodtučňujeme, aby sme ho neochudobňovali o dôležité živiny. Upravujeme ho iba nízko-teplotnou pasterizáciou, aby si uchovalo čo najviac zo svojich prírodných látok.

Cena kozieho mlieka


Kozie mlieko má vyššiu cenu ako kravské hlavne kvôli tomu, že kozy produkujú menej mlieka a preto sa ich mlieko nevyužíva vo veľkoobchode. Naši dodávatelia tak vedia pre svoje kozy zabezpečiť pasienky v čistých horských oblastiach, kde majú ich zvieratá prirodzené životné prostredie. Vieme, že sa ceny našich výrobkov nedajú porovnať s cenami tých, ktoré bežne nájdete v obchodných reťazcoch. Pre nás je však najdôležitejšie to, že ponúkame kvalitné a poctivé výrobky, ktoré sú pre vaše zdravie prospešné.


Máme chuť robiť dobré veci, a preto vznikol Kozí vŕšok. Na začiatku je kozie, kravské a ovčie mlieko v bio kvalite od miestnych farmárov. U nás mlieko spracujeme. Samozrejme prirodzene a bez chémie, aby si zachovalo čo najviac živín. Pri výrobe syrov a jogurtov používame moderné stroje, ale nie sme fabrika. Dodržiavame tradičné postupy a všetko čo vyrábame, prechádza našimi rukami. Doslova. Výsledkom je naozajstná chuť mlieka v jogurtoch, poctivá chuť čerstvého aj zrejúceho syra.


Aktuality

COLOSTRINO: nová produktová rada založená na sile kozieho kolostra


Kozí Vŕšok v roku 2020 priniesol na trh novú produktovú radu COLOSTRINO, ktorej základom je biologické zlato - kozie kolostrum. Kvalitné výrobky obsahujúce kolostrum,...

zobraziť článok

Kozí Vŕšok expanduje na Ukrajinu


Leonteus, s.r.o. uzatvorila pred nedávnom partnerskú zmluvu so skupinou ARDIS na Ukrajine, ktorá jej umožní distribúciu vlastných mliečnych výrobkov pod značkou Kozí...

zobraziť článok

Letné novinky reštaurácie Kozí Vŕšok


Pozývame vás do reštaurácie Kozí Vŕšok v Ivachnovej. Pochutnajte si na slovenských špecialitách. K dlhodobej ponuke Zjedz koľko vládzeš, ktorá platí denne vrátane...

zobraziť článok
Naši partneri

Predstavujeme niekoľko našich významných partnerov ...